Главная» Новости» Городской фестиваль русской кухни в Москве

Городской фестиваль русской кухни в Москве



«Литературные дегустации»

 

Городской фестиваль «Русская кухня», успешно дебютировавший в прошлом году, второй раз подарит любителям гастрономических впечатлений настоящий праздник вкуса!

В этом году в поддержку Года литературы в России фестиваль пройдет в формате «Литературные дегустации». Каждое заведение представит свой сет на основе одного из произведений русской классики, сдобренный фантазией и любовью к русской кухне своих шеф-поваров. На целый месяц Москва станет гастрономической библиотекой, возрождая традиции русской кулинарии, представляя ее в широком многообразии.

Со 2 по 31 октября гости московских ресторанов смогут почувствовать себя героями произведений русской классики – Чичиковым, Обломовым, доктором Борменталем, и даже Глебом Жегловым, дегустируя блюда, упомянутые великими авторами.

Ресторан «Панорама» и Зимний сад представляют авторский сет Андрея Миночкина по мотивам повести братьев Стругацких «Понедельник начинается в субботу»:



Мозги с горошком

Кислые щи

Маленькие бифштексы с соусом «Пикан»

Слоёный сладкий пирожок

Компот из яблок

Стоимость сета 1500 рублей.



Ждём вас на дегустацию сета с 02 по 31 октября!