Главная» Ресторан» Панорама

Панорама

Панорама

Время работы: ежедневно, с 18:00 до 24:00

Количество мест: 60

Телефон: +7 (495) 725-02-54

Ресторан «Панорама», расположенный на 23 этаже здания, стал первым панорамным рестораном среди московских гостиниц. Открытие ресторана состоялось в новогоднюю ночь миллениума, и он по сей день является одним из самых красивых видовых ресторанов центра Москвы.

Этот классический вечерний ресторан fine dining с уникальной круговой архитектурой зала открывает каждому гостю обзор в 360 градусов на самые знаковые достопримечательности Москвы.

Интерьер, выполненный итальянскими и швейцарскими дизайнерами, поддерживает классическую концепцию вечернего заведения респектабельной мебелью, цветными витражными потолками, панелями из дорогих пород дерева и обилием натуральных тканей. Но главной декорацией, несомненно, служит захватывающий вид залитого вечернего огнями города.

Кухня «Панорамы» соответствует вкусам самых взыскательных гостей. В меню представлены гастрономические направления и традиции Европы, а также классические образцы русской кухни в современной подаче. Шеф-поваром ресторана является Андрей Миночкин, который выстраивает концепцию меню на основе развития классических рецептов и наполнения их новыми вкусовыми акцентами

Одна из исторических традиций ресторана – богатая винная карта, постоянно пополняемая новыми актуальными марками. Помимо российских и европейских названий карта содержит уникальную коллекцию «великих вин» 70-х, 80-х, 90-х годов прошлого столетия, каждое из которых олицетворяет собой саму историю виноделия: Chateau Petrus, Sassicaia, Chateau Margaux, Chateau Mouton Rothschild и другие. Для гостей ресторана, заказавших ужин в рамках специального предложения, данные винтажные вина доступны по привлекательным ценам.

С выбором гармоничного напитка гостям помогает определиться сомелье ресторана, который не только презентует вино к столу, что представляет собой целое искусство, рассказывает о его происхождении и особенностях, но и дает рекомендации по меню.

Коллекция хранится в собственном винном погребе Отеля в соответствии со всеми международными стандартами.

Ресторан «Панорама» служит идеальным местом для респектабельного ужина, камерной встречи или романтического свидания при свечах в сопровождении живой музыки, а также для проведения частных и корпоративных мероприятий премиального уровня численностью до 50 персон.